Мандариновий сезон у розпалі: поради продавців і попередження лікарів (ВІДЕО)

Мандарини – один із небагатьох фруктів, що мають виразний аромат. У шкірці є мікрокишеньки з ефірною олією, і під час натискання чи очищення вони ніби вибухають, наповнюючи повітря насиченим цитрусовим запахом. Початок грудня це період, коли на прилавках з’являються перші великі партії різних сортів мандаринів.

Цього річ на Житньому ринку у Житомирі мандаринів чимало. Але серед усього різноманіття є сорт, який особливо полюбився житомирянам, розповідає Ірина. І попри наближення свят та подорожчання окремих продуктів, ціни на мандарини залишилися практично на рівні минулого року.

Щоб обрати справді смачні мандарини, продавці радять їх коштувати. Але якщо цього робити не хочеться, є кілька ознак стиглого плоду: якщо шкірка легко відділяється – фрукт солодший; чим сильніший аромат від коробки – тим більш насиченим буде смак; а безкісточкові сорти – це не ГМО.

Втім, навіть такий улюблений зимовий фрукт може завдати шкоди здоров’ю.

Найпопулярніші прояви алергії на цитрус: висипи на шкірі, свербіж, почервоніння, сльозотеча, нежить та набряк слизових. У дітей інколи виникають болі в животі або розлади травлення. Якщо такі симптоми з’являються після вживання мандаринів, варто тимчасово відмовитися від фруктів та звернутися до лікаря.