В одному з підліткових клубів у Житомирі влаштовують кулінарні курси для діток з синдромом Дауна
Заходимо у приміщення підліткового клубу «Пролісок» та йдемо на запах. В одній з кімнат справжній майстер-шеф. Сонячні дітки старанно нарізають овочі, ковбасу та натирають сир. Сьогодні вони готують піцу та салати.
Кожен з маленьких кулінарів робить свій улюблений салат та сам обирає інгредієнти. Ось так шеф-кухар Ілля винайшов свій власний рецепт салату Олів’є.
Олів’є готувала також і Веронічка, але звернулась вже до більш класичного рецепту. Старанно нарізала ковбасу, огірок та картопельку. Однак на цьому кулінарні таланти дівчинки не закінчуються.
Відповідальною за кухню є Галина. Вона підбирає рецепти, допомагає готувати та контролює процеси. Каже, до занять готуються ретельно, усі продукти ходять обирати разом з дітлахами.
Такі кулінарні заняття організація «Діти Сонця» зазвичай проводить двічі на тиждень. Кажуть, таким чином дітки не тільки розвивають дрібну моторику рук та уважність, але й готуються до самостійного дорослого життя.
Діти чекають на кожне заняття з нетерпінням. Зізнаються, готувати разом набагато цікавіше, аніж самому вдома. Тому організація замислюється про розширення своєї кухні та мріє про нове обладнання