У Звягельському районі виявили перший в цьому році випадок ботулізму, причиною – стала домашнє тушковане м'ясо

Взимку, коли із задоволенням починаємо вживати заготовлену з літа консервацію, виникають харчові отруєння, зокрема ботулізм. Саме консерви – овочеві, фруктові, грибні, м’ясні, рибні і стають причиною захворювання, а також споживання копченостей, в’яленої та сушеної риби, особливо приготовлених у домашніх умовах з порушенням гігієни, продукція, упакована під вакуумом

145
детальніше
Привласнили майже 14 мільйонів гривень на створенні фейкового бізнесу, пов’язаного із пакуванням м’ясної продукції: поліцейські повідомили про підозру фігурантам (ФОТО)

Слідчі слідчого управління ГУНП в Житомирській області проводять досудове розслідування діяльності групи ділків, які під виглядом реалізації бізнес-плану взяли участь у державному кредитуванні. Жодної господарської діяльності, передбаченої інноваційним проєктом, вони не проводили, здійснювали лише її імітацію, просто привласнивши кошти. А потім оголосили про банкрутство

139
детальніше
Житомирський м’ясокомбінат скидав нечистоти у Тетерів: у ситуації розбитраються екологи

20 березня 2023 року працівники Державна екологічна інспекція Поліського округу здійснили виїзд в район с.Слобода-Селець Житомирського району, де, за повідомленням на телефонну «гарячу лінію», ймовірно, відбувався несанкціонований_скид у річку Тетерів стічних вод, та відібрали проби невідомої речовини зі зливної каналізаційної мережі та з самої річки – 500 м вище та нижче скиду. На час проведення обстеження, опади були відсутні

231
детальніше
Скільки коштує український борщ: як змінилися ціни на його інгредієнти з 24-го лютого

Борщ — це культурне надбання України, наша гордість та кулінарний символ. Бути байдужим до цієї наваристої страви просто неможливо. 1го липня український борщ був включений до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО і тепер перебуває під охороною комітету. Ми вирішили перевірити в яку ж суму зараз обійдеться цей культурний спадок звичайній домогосподарці. Тож вирушили у один з міських супермаркетів

1330
детальніше
Що цьогоріч житомиряни покладуть до Великоднього кошика?

У 2020 році вартість великоднього кошика — за середніми цінами по Україні станом на березень — складе близько 620 грн. Про це розповів Юрій Лупенко, директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН, передає прес-служба закладу.  В умовах невисокої купівельної спроможності населення під час карантину , що ж житомиряни покладуть Великоднього кошика та в яку суму цьогоріч обійдуться традиційні продукти

528
детальніше
У Житомирі на Михайлівській відкрито ярмарок із понад 60-ма виробниками й майстрами

Сьогодні у Житомирі розпочався Другий форум регіонів, на пішохідній Михайлівській: відбувається ярмарок - продаж продукції. Участь беруть понад 60 виробників регіонів України та Республіки Білорусь. Наші журналісти вже відвідали ярмарок та поспілкувались із деякими з його учасників

1179
детальніше